這個沾醬是看蔡季芳老師的直播學的，跟外面有些日式炸豬排專賣店的味道有像喔！
材料：水3/4成長杯 烏醋3大匙 糖3大匙 醬油膏2大匙 黑胡椒適量 玉米粉1大匙+1/4杯的水（勾芡用）
步驟：1、所有材料加一起後拌勻
2、小火煮滾後勾薄芡，自己看一下濃稠度，不一定要把玉米粉水倒完
Tip：別用太白粉勾芡，會像鼻涕那樣（老師說的，哈哈）
- Dec 03 Sat 2016 01:14
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日式炸豬排醬 by喵喵
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